10日まで県央地域地場産業振興センターで「じばさん年末刃物特価市2006」 (2006.12.8)

県央地域地場産業振興センターは8日から3日間、同センターで「じばさん年末刃物特価市2006」を開いており、地元メーカーの金物の特価販売や北海道味覚市などたくさんのイベントを行っている。

10日まで県央地域地場産業振興センターで開かれている「じばさん年末刃物特価市2006」

同センター年末恒例のイベントで、初日8日は刃物特価市、北海道味覚市、諸国うまいもの市、地元JA農産物・加工品直売、佐渡産海産物、山古志のヤーコン即売会、三条鍛冶ギャラリーがオープンし、夫婦連れや女性同士などの来場者でにぎわった。

三条鍛冶ギャラリーの展示物

北海道の新鮮な海産物

北海道味覚市など食品を販売する小間には、タラコ、イクラ、ニシン、ホッケ、昆布など海産物や干物、イカめし、ラーメン、コロッケ、スイートポテトなどがずらりと並び、出店者は試食品も提供しながらそれぞれの商品を説明し、客を呼び込んでいた。

三条鍛冶ギャラリーでは、全長数センチの握り鋏から全長1m近くある出刃包丁やマグロ切り包丁、いん石から作った切り出し小刀など100点近くを展示。来場者は匠の技術に感心し、地元の人でも目にしたことのない特大の出刃包丁には「うわー、何に使うんだろうね」と目を丸くしていた。

2日目の翌9日からは、包丁研ぎ、ラシャ切鋏研ぎ、三条名匠会実演販売、体験工房、益子焼き陶器市、五泉ニット即売会も加わりボリュームアップ。じばさん年末刃物特価市は午前9時半からで、9日は午後5時までで、最終日10日は午後4時まで。