[広告]レストランMIYOSHIが3月からメニューを一新、「生活応援激安メニュー」スタート (2009.3.2)

三条市石上2、レストランMIYOSHI（牛腸吉孝さん経営）では、3月にメニューを一新。味はそのまま、ランチメニューも含めてリーズナブルな価格に変更した「生活応援激安メニュー」をスタートした。


「ペスカトーレ」1,029円	「カルボナーラ」892円	「アサリの和風スパ」892円

来店客の要望や時代のニーズにあわせて、年に数回メニューを見直している。今回は、百年に一度と言われる不況のなか、大手小売店などで値下げが行われており、同店でも来店客に感謝と応援の気持を込めて、値下げにターゲットをしぼって第一にメニューを一新した。

仕入れや材料からコストを見直す一方で利益も削り、味や質を維持したまま値下げに挑戦。その結果、これまでより2割ほどの値下げになったメニューが目立つ。

魚介類たっぷりで人気メニューのパスタ「ペスカトーレ」は、これまでの1,365円を1,029円に値下げし、「シーフードピザ」は1.050円を819円に。さらに、ポークカツとエビピラフ、ハンバーグとナポリタンなどお好みの2品を組み合わせる「組み合せ2品盛」も1,365円を1,291円に改訂した。

ほかにも、ボリュームたっぷりの「チキンカツスパ」が714円、ミートソースやホタテハバネロなどのパスタにスープ、サラダ、デザート、フリードリンクがついたお得な「パスタセット」は997円。「こういうときだからこそ」と復活させたラーメンメニューでは「こだわりのラーメン」609円、今地元で話題のカレーラーメンは、同店では洋食屋のカレーを使ったスープなしのオリジナル「カレーラーメン」787円もある。

午前11時から午後3時までのランチタイムは、さらに得なメニューが登場。日替わりの「応援ランチ」598円、「応援パスタ」606円で、いずれもワンドリンク付きの応援価格だ。


「ハンバーグスパ」714円	「カレースパ」714円	「チキンカツスパ」714円

また、同店では携帯電話専用メールマガジンの会員になると、よりお得な価格になるサービスも実施している。問い合わせは同店（電話：0256-35-1105）へ。