アウトドアブランドの株式会社スノーピーク(山井太代表取締役社長執行役員・本社:新潟県三条市)は、新業態となるスノーピーク初のテイクアウト専門店「スノーピーク BBQ&Pizza 長崎スタジアムシティ」を「長崎スタジアムシティ」内にある直営店「スノーピーク 長崎スタジアムシティ」に隣接する場所に27日(水)、開業する。
「スノーピーク 長崎スタジアムシティ」は、「長崎スタジアムシティ」内のショッピングモール「STADIUM CITY SOUTH」の3階にことし10月14日にオープンした。184坪の売り場面積を備え、テントやシェルターなどのキャンプギアから家使いできる小物アイテム、都会と自然をシームレスにつなぐアパレル、リュックやバッグなどのアクセサリーまで幅広いラインナップを取りそろえる。
今回、開業する「スノーピーク BBQ&Pizza 長崎スタジアムシティ」はスノーピーク初のテイクアウト専門店であることが特徴。メニューには、キャンプのたき火で焼いたかのような薪火の香り漂う「トマトとモッツァレラのピザ」や、5種類のチーズを使用した濃厚で深みのある味わいに仕上げた「5種のチーズのピザ」をはじめ、「BBQスペアリブ」、「BBQチキンレッグ」などアウトドアを感じる食事を中心に用意している。
また、注文を受けてからスライスして揚げる手作りポテトチップスや、新潟の雪室で熟成させた「新潟雪室黄金豚フランク」など、スタジアムで観戦しながら楽しめるフードを提供する。
ドリンクには、長崎県産の果物を活用した「長崎びわソーダ」や「長崎みかんジュース」のほか、九州の特産品を使った「日南レモンスカッシュ」、「温州みかんソーダ」をラインナップ。また、アルコールメニューも数多く準備する。
ソフトクリームには「あまおうシェイク」、「日南レモンシェイク」などを用意し、ドリンク、スイーツともに九州の特産品を一部のメニューに採用した。子どもからおとなまで幅広い層に楽しんでもらえるカフェとなる。