10月12日、新潟コンベンションセンター「朱鷺メッセ」で(社)日本バーテンダー協会主催の第30回全国バーテンダー技能競技大会と第8回ジュニアカクテルコンペティションが開かれ、三条市内のバーテンダーも出場する。

第8回ジュニアカクテルコンペティションに出場するRustys Secondのバーテンダー福田里美さん(右)と(社)日本バーテンダー協会新潟地区本部広報部長の梨木美裕樹さん(左)

全国バーテンダー技能競技大会は、国内で最大のバーテンダーの競技会で、本県での開催は第20回大会以来10年ぶり。国内9地区本部の代表選手38人が学科、フルーツ・カッティング、課題カクテル、創作カクテルの４部門の総合で競う。全国ジュニア・カクテル・コンペティションは、25歳以下を対象とするバーテンダーの登竜門で、各支部代表85人の選手が創作カクテルを競う。

第30回全国バーテンダー技能競技大会と第8回ジュニアカクテルコンペティションのポスター

正午からジュニアカクテルコンペティション、午後3時から全国バーテンダー技能競技大会で、一般の人も全国から一堂に集まるバーテンダーの鮮やかなシェーカーさばきを観戦できる。午後6時からの表彰式とパーティーは立食のビュッフェスタイルで、技能競技大会出品カクテルも味わえる。

(社)日本バーテンダー協会新潟地区本部三条支部からは、ジュニア・カクテル・コンペディションに三条市本町2、Rustys Second（ラスティズセカンド）のバーテンダー福田里美さん(21)が出場する。福田さんは7月ころから練習を始め、「本番では緊張しそうなので、あがらないように頑張ります」と平常心で挑む。

新潟地区本部広報部長の梨木美裕樹さんは「カクテルはもちろんですが、器具の扱いから、立ち居振舞いと、プロの仕事をぜひ観戦してほしい」と呼びかけている。

観戦チケットは3,000円、パーティーチケットは前売り10,000円、当日12,000円。三条支部でもチケットを取り扱っており、当日は送迎バスも用意する。問い合わせはサトーズバー（電話：0256-34-7024）か、Rustys Second（電話：0256-33-1341）へ。

■関連リンク

Nippon Bartenders Association (NBA)（社団法人　日本バーテンダー協会）

NBA niigata（日本バーテンダー協会 新潟地区本部）

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