県央地域の台所を預かる(株)三条中央青果卸売市場=青柳茂社長・三条市上須頃=は、ことしも5日午前7時から新春初市式典と初競りを行い、新年をスタートした。
式典では、国定勇人三条市長、斉藤弘文三条商工会議所会頭、菊田真紀子衆院議員、吉田文彦JAにいがた南蒲原組合長などを来賓に市場関係者や生産者、流通業者など100人余りが参列した。
青柳社長のあいさつ、来賓の祝辞に続いて、恒例の寄贈品の贈呈。同市場から三条市に、宝船1そう、バナナ30箱、リンゴ50箱、ミカン100箱、県央食品卸売センターからクロレラ飲料1,200本を贈った。加えてことしは東日本大震災の影響で三条市に避難している人たちに、同市場からみかん100箱を贈り、それぞれの目録を国定市長に手渡した。三条市への寄贈品は毎年、市内の福祉施設に届けている。
乾杯と手締めで閉式のあと、さっそく初競りを行った。午前7時の気温は1.1度で、扉を開け放った市場は冷凍庫のようで、あっというまに指先がかじかむ寒さだったが、競りが始まると一気に活気づいた。
キャベツやハクサイ、ネギ、トマトなどが次々と競りにかけられ、場内は競り人の威勢のいい声が響く。買い人たちは競り落とした野菜を一刻も早く消費者へ届けようといった感じで、台車やリフトで忙しく運びだし、場内は式典の静から動に一変、熱気にあふれた。