21日、燕市産業史料館で1日だけの史料館カフェ、「アアルトコーヒー」の庄野雄治さんがコーヒーの提供やコーヒーのいれ方教室 (2012.10.20)

燕市産業史料館では、21日午前10時から同史料館で1日だけの史料館カフェを開き、この日、著名なロースター「アアルトコーヒー」の庄野雄治さんが燕市内の美容室のイベントで燕市を訪れる機会をとらえて、庄野さんがいれるコーヒーの提供やコーヒーのいれ方教室を行う。

午前と午後の部に分け、午前の部は10時半から30分ていど無料でコーヒーを提供したあと、アアルト式おいしいドリップコーヒーのいれ方教室を開く。実践的な内容で、参加者は自宅でもおいしいコーヒーを味わうために、ふだん使っている道具を持参する。参加費1,000円、定員15人。

午後の部も1時半からアアルト式おいしいコーヒーの入れ方教室だが、こちらは座学的に庄野さんを講師にコーヒーのおいしいいれ方を聴く形。こちらは参加費500円で定員25人。

いずれも燕産のステンレス製品とコーヒーの相性を味覚でも体験できるという。初心者にもていねいに指導するので、コーヒーのいれ方に迷っている人などに気軽な参加を呼びかけている。教室の参加は申し込みが必要で、詳しくは同史料館（電話：0256-63-7666）へ問い合わせる。

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• 燕市産業史料館 -新潟県燕市-（新しいウィンドウで開く）