燕三条Wingで天神講菓子絵付け体験 (2016.2.19)

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燕三条駅観光物産センター「燕三条Wing」は21日、午前10時半からと午後1時半からの2回、天神講菓子絵付け体験を行う。

金花糖の天神講菓子
金花糖の天神講菓子

学問の神と伝わる菅原道真の命日、2月25日に学業成就などを願って行われる天神講。燕市では天神講にあわせて供える菓子が作られており、その絵付け体験を行う。

菓子は金花糖と粉菓子があるが、体験するのは金花糖。菅原道真などをかたどった金花糖に筆を使って好きな色に塗ってオリジナルの天神講菓子を作る。講師は金花糖を作る燕市吉田中町、皆川菓子舗の皆川記代子さんで、体験時間は約1時間。

参加費600円、定員各回10人。参加したい人は燕三条Wing(0256-34-7310)へ申し込む。

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