【PR】レストランMIYOSHIで季節限定の冷製メニューや「茄子とハンバーグのミルフィーユ仕立て」、夜はアルコール半額 (2016.6.11)

食事で梅雨の蒸し暑さを吹き飛ばしてもらおうと三条市石上2、レストランMIYOSHI（牛腸吉孝さん経営）は、季節限定の冷製メニューやボリューム満点「茄子とハンバーグのミルフィーユ仕立て」をスタート。夜はアルコール類半額の「夜得サービス」も用意して来店を待っている。

6、7、8月の3カ月限定メニューは、ハーブが効いたさっぱりトマトソースをからめた「コールドトマトスパ」（1,000円）、クリーミーで辛さがさわやかな「コールドわさびスパ」（1,000円）、「洋食屋のサラダそば」（880円）、「梅・オクラ和風スパ」（1,000円）などの冷たいメニューをはじめ、ホットなスパイシーチキンカレーが食欲をそそる「夏野菜カレースパ」（1,000円）などが登場した。

同店の夏の定番「洋食屋の冷やし中華」（880円）も登場。ぷりぷりのエビをトッピングした涼しげな見た目は一般的な冷やし中華と大差ないが、10種類の素材で仕込んだ秘伝のスープ、スープと相性抜群の「洋食屋」のオリジナルソースが入る。くせになる味で、毎年この季節を楽しみにしている冷やし中華ファンもいる。

ほかにも6月のおすすめメニューとして「茄子とハンバーグのミルフィーユ仕立て季節の野菜添え」をセレクト。ハンバーグは、ナス、ハンバーグと重ねた総計200グラムのボリューム。スープ、ライスかパン、生野菜をはじめ日替わりで胡麻和えなど手作りのやさしい味も並ぶ野菜たっぷりのサラダ・バー、プチデザート、ソフトドリンクがついて1,980円。

また、季節の変わり目を楽しく元気に過ごしてもらおうと、ディナータイム限定で、すべてのアルコールメニューを半額で提供する「夜得サービス」も実施している。大切な人や家族、楽しい仲間、野菜不足のおひとりさまなど、ゆっくりと楽しく過ごしてほしいと言う。営業時間は、午前10時から午後9時（ラストオーダー）まで。定休日は水曜。問い合わせは、レストランMIYOSHI（電話：0256-35-1105）へ。