三条市農業体験交流センター「サンファーム三条」は月1回、「野菜作りの楽しさ広め隊」の轡田秋夫さんを講師に家庭園芸講座「野菜づくりは健康づくり野菜作りが100倍楽しくなる講座」を開いており、10月は2日午前10時から「知って得するこれから作る野菜の基礎知識パート1」のテーマで開く。
毎月第1日曜の午前10時から11時半まで開いている参加無料の連続講座。毎月、テーマを変えてそのつど参加を募り、9月からは轡田さんが講師を務めている。
轡田さんは、1949年新潟市秋葉区生まれで三条市在住。68年に株式会社日本旅行に入社、88年に燕三条駅前に開設された日本旅行燕三条支店の初代支店長に。99年に退社して和平フレイズ株式会社=燕市物流センター2=に移り、現在は同社顧問、関連会社の株式会社ストックバスターズで代表取締役に就く。
趣味で野菜作りを始めて20年近くになる。「野菜作りの楽しさ広め隊」は、NHK『やさいの時間』などでおなじみの藤田智さんを隊長に、野菜作りの楽しさを広めることで高齢化や農業人口の減少などで増加する耕作放棄地を再興すべく行動している。
9月4日の講座は11人が参加。轡田さんは自己紹介のあと、野菜作りをすることの効果、農作業と健康のことなどをデータを示しながら話したり、スイカやナス、サヤエンドウなどを育てる参加者からの質問に答え、育て方や土づくりなどのアドバイスも行った。
参加者の女性は、「草取りが認知症予防にもいいって聞いたら、いやだなんて言っていられないね」など、新たな楽しみ方を発見した人もいた。
「野菜づくりは健康づくり野菜作りが100倍楽しくなる講座」は誰でも参加できる。11月は6日に「知って得するこれから作る野菜の基礎知識パート2」のテーマで開く。申し込みや問い合わせは、サンファーム三条(電話:0256-38-2556)へ。