燕三条地場産業振興センターでは、大型連休後半の3日から7日まで恒例の「燕三条じばさんGWフェア2017」を開き、40種類のカレースプーンを展示販売するカレースプーン特集、銅製小皿づくり体験、道の駅記念きっぷ販売など盛りだくさんのイベントを行い、帰省客や観光客を同センターに呼び込んで地場産業の技術の高さや品質の良さをアピールする。
3日の包丁研ぎ、5日から7日のものづくり体験工房、JR東日本豪華寝台列車「TRAIN SUITE 四季島」で使用される燕市の山崎金属工業株式会社が製造した洋食器の展示、日替わりメーカー実演販売、3000円以上の買物で1回の大抽選会、ゲームなどのちびっこコーナー、チタンアクセサリ―直売、4、5日お鎚起銅器実演、4日から7日はクローズアップ鍛冶職人、レストランメッセピアのカレーフェアーなど、家族で楽しめるイベントが満載だ。
カレースプーン特集は、特別コーナーを設置して、燕製のカレースプーン40種類を一堂に集めて展示するほか、ステンレスのカレー皿やレードルなどが並んだメーカーが集積する燕三条ならではの企画。スプーンは、1本150円から洋白製の2,250円までで、左利き用、カレー専用などさまざまなスプーンがある。マイスプーンを選ぶ楽しさを味わってもらうなど、だれにでも親しまれるカレーを通じて燕三条を身近に感じてもらいたいと企画。小林工業株式会社製のCOCO壱番屋特製カレースプーンの展示も行っている。
クローズアップ鍛冶職人は、伝統工芸士でもある日野浦司さんの特別展。日野浦さんが作った鉈や包丁などの打ち刃物を展示即売。道の駅記念きっぷは、ステンレスの酸化発色によるカラーバージョンで1枚2,000円で販売する。
日替わりメーカー実演販売は、日替わりで燕三条のメーカー4社が出店。3日はキッチンアイデアグッズ(オークス)、4日と5日は世界一軽い鋳物鍋「UNILOY」の軽さを体験!(三条特殊鋳工所)、掃除用洗浄水〜アルカリの雫〜(北興商事)、6、7日は包丁メーカー実演販売(片岡製作所)が最高級ダマスカス鋼製のステーキナイフ・フォーク、シャープナー、ソフトパンスライサーなどそれぞれ実演販売する。
同フェアは、入場無料。午前9時半から午後5時半までの開催。各イベントの詳細など問い合わせは同センター(電話:0256-32-2311)へ。