「道の駅 国上」(新潟県燕市国上)は1日、新たな駅長に林美樹駅長(47)が就任したのを記念して、新駅長の名前にかけたハヤシライス「林ライス」を1トン売り切りで4人前を税込み600円、鍋持参ならさらに100円引き500円のお得な記念価格で販売開始した。
トマトの甘さを生かし、豚肉を使ったハヤシライスで、今回限りの新メニュー。1日から1パック2人前を2パック4人前で販売している。ご飯付き1食400円もある。1トンを販売したら終了。1人前200グラムなので、1トンで5,000人前になる計算だ。毎日午後3時ごろまで販売している。
「林ライス」の販売はインスタグラムの公式アカウントでしか情報発信していないが、販売初日の1日はパック売り50個、鍋売り10個を販売し、初日販売分を完売する好評だった。
「道の駅 国上」は2022年7月1日のリニューアルオープン以来、加藤はと子前駅長が務めていたが、1日から加藤駅長が相談役となり、変わって林駅長が就いた。「道の駅 国上」の指定管理者のよね蔵グループが加藤前駅長が代表の株式会社ぱずる(燕市)に委託し、ぱずるの駅長の求人に応募した林駅長が採用された形だ。
加藤前駅長は、新駅長の指導教育、売店企画補助を行うほか、4月から総務省地域力創造アドバイザーとして全国の地方創生事業に携わる。
林駅著は飲食業のマネジャーの経験があり、広告撮影などをフリーで手がけてきた。「燕市や新潟県にもっと人が来て、また来て見たいと思える場所にしていきたい」と張り切っている。問い合わせは「道の駅 国上」(0256-98-0770)へ。