8、9日と「じょんのび館」で「佐渡産マグロ解体ショー」

(2024.6.4)

取材依頼・情報提供はこちら

日帰り温泉「じょんのび館」(新潟市西蒲区福井)では、8日(土)、9日(日)の2日間、佐渡沖で水揚げされる旬のマグロを使用した「佐渡産マグロ解体ショー」を開く。

佐渡産マグロと解体ショーを行うジョニー江口さん
佐渡産マグロと解体ショーを行うジョニー江口さん

「じょんのび館」の「じょんのび食堂」の店長で佐渡出身の「ジョニー江口」さんが行う佐渡産マグロの解体ショーで、ことしで2年目。解体ショーを通じて「佐渡島の金山」の世界遺産登録を目指す地元佐渡の魅力を日帰り温泉から発信し、地域を盛り上げる。

2日間とも午前11時から。重さ約30kgの佐渡産のマグロを使うが、水揚げの状況により佐渡産マグロを用意できないこともある。

解体ショーのあとは、じょんのび食堂でマグロ山盛り丼、マグロ中トロ刺身、マグロ赤身刺身の販売も行う。

関連リンク

spacer コンテンツ
spacer ショップ検索

公共施設も検索可能
分類別検索はここ

...詳細


燕西蒲勤労者福祉サービスセンター
燕三条のお悔やみ情報「縁をむすぶ」
三条パール金属スタジアム・サンファーム三条
6/21(金) 新潟県央工業高校同窓会
外山産業グループ 外山産業、外山工業、グリーンライフ、メッツ
損害保険・生命保険・資産運用のことなら株式会社エフピーエム
スノーピーク オフィシャルサイト アウトドア/ナチュラルライフスタイル用品 製品 製造・販売メーカー
スポンサードリンク

■Copyright (C) kenoh.com Allrights Reserved.
三条・燕、県央の情報「ケンオー・ドットコム」kenoh.com