「道の駅 良寛の里わしま」(新潟県長岡市島崎)のこの夏の期間限定ソフトクリームは「わしまブルーベリーソフトクリーム」(税込み500円)が登場した。
同道の駅の運営と同じNPO法人和島夢来考房直営の畑「ラビットファーム」(長岡市和島中沢)で栽培しているブルーベリーを使ったソフトクリーム。樹上完熟した大粒で甘いブルーベリーの果実を使った自家製の無添加ソースをたっぷり使った。
コーンは同道の駅でも扱っている竹炭入りのブラックコーン。さらにブルーベリーの果実2つを載せて映える見た目で、濃厚なブルーベリー感を味わえる。
同道の駅では各種のソフトクリームを販売し、夏を中心に期間限定の新商品を販売している。「わしまブルーベリーソフトクリーム」は販売開始以来、いちばん人気になっている。問い合わせは同道の駅(0258-41-8110)へ。